書寫記憶３.０７

下午兩點在新竹開喝沒問題。別懷疑，請走入新竹市東門市場二樓就能實現！
上週因為參加了拳擊教練講習課程，展開了三天早七的新竹台北通勤晨間體驗。由於身為台北俗很少搭火車，完全不知道火車票很難搶。第一天五點半下課居然刷不到鄰近的返程車票，莫名多了兩小時的時間。心想那不如轉去東門市場繞繞吧。東門市場是新竹很著名的新文青據點，該地舉辦過不少獨立的展覽市集，有點類似台南的永樂市場二樓。也因為這次去是平日晚上，一樓各種有名攤位都無需排隊，可惜當下自己實在不餓，只想喝一杯放鬆。查一下google發現酒吧大都七點才開。六點還不到我索性走去市場二樓晃晃，走廢棄的電扶梯上去意外在地板上一個小黑板寫著cocktail & books，1400-2400請往前走。
就這樣，我走進了這家很有格調的迷你調酒吧一醺冊Tipsy Tales。

文/艾莫西
雖然不是正確示範。但喝酒已成為我的生活日常。適度的酒精能讓緊繃的身心稍作舒緩，而各式酒類的學問更是博大。學習找出自己味蕾的準則，以及分辨當中使用的材料也成為一種樂趣。
總覺得台灣人習慣集中在某熱炒店或KTV的狂飲實在不健康，雖然大多是應酬使然。儘管白日飲酒在多數人心中難接受，但隨著拋開「夜店或夜生活」才供應酒類的刻板，新型態的白日酒吧逐漸興起。喝酒再也不用只能夜幕低垂煙霧瀰漫。如果你跟我一樣也想在白日來點微醺。以下推薦三家我喜歡的白日酒吧。三家皆以調酒為主。